Торт «Лимонка» без яиц
А теперь докажем, что выпечка без яиц тоже может быть вкусной! Если родственники и друзья говорят, что это невозможно, если Вас это достало, то пора приглашать всех на домашний праздник с подтверждениями обратного!!!
Для торта «Лимонка» без яиц нам понадобится
Для коржей:
- 2 стакана сметаны (я брала жирную);
- 1 стакан белого сахара;
- 2 стакана муки;
- 0,5 чайной ложки пищевой соды;
- 0,25 чайной ложки лимонной кислоты;
- 2 столовые ложки измельчённой цедры 1,5 лимонов.
Для крема:
- 300 мл молока 3.2%;
- 2 столовые ложки крахмала;
- 2 столовые ложки измельчённой цедры 0,5 лимона (для цвета);
- 50 грамм белого сахара;
- 50 грамм сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- зерна кунжута (лучше жареного) для обсыпки;
Приготовление торта без яиц
Смешайте сметану и сахар, добавьте соду. Муку постепенно вмешивайте в сметанную смесь. Половину теста вылейте в форму, выпекайте полчаса при температуре 180 градусов. Затем точно так же выпекайте второй корж. При желании во второй корж можно добавить 1 столовую ложку кэроба (какао).
Для крема растворите крахмал в 3 столовых ложках молока и добавьте немного цедры лимона (для цвета). Вскипятите остальное молоко, уменьшите огонь, добавьте сахар и сливочное масло, пусть растопится. Вливайте потихоньку смесь с крахмалом в кипящее молоко, помешивая. Крем загустеет, затем выключьте огонь, добавьте ванильный сахар. Когда крем чуть остынет, смажьте им первый корж, сверху поместите другой и тоже намажьте кремом. Украсьте семечками кунжута. Дайте торту остыть и немного пропитаться кремом. Между коржами можно добавить дроблёных орешков - будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Верховный Господь пребывает в сердце каждого, о Арджуна, и направляет скитания всех живых существ, которые словно находятся в машине, сделанной из материальной энергии.
О потомок Бхараты, вручи с...
Осознав это, человек должен служить всемогущей Сверхдуше, пребывающей в его сердце. Она - Всемогущая Личность Бога, вечная и безграничная, поэтому Она является высшей целью жизни, и, поклоняясь Ей, ...
Вайшнавский календарь
Праздник Гопаштами или Гоштхаштами отмечаестся как день, когда Господь Шри Кришна стал настоящим пастухом. До этого он мог пасти только телят, но теперь Он становится гопой, пастушком. Этот праздник...
Из "Шри Чайтанья-чаритамрита. Ади-лила" 10.53: Шри Гададхара дас, двадцать третья ветвь, — лучший из всех, ибо он заставил всех мусульманских кази повторять святое имя Господа Хари.
КОММЕНТАРИЙ: Прим...
Пастушок Васудама, друг Господа Кришны, явился в играх Господа Чайтаньи как Шри Дхананджая Пандит. Из «Шри Чайтанья-чаритамриты. Ади-лила» 11.31: Шестнадцатым по счету слугой Нитьянанды Прабху был Д...
Став свидетелями церемонии санньясы Господа Гауранги, Чайтанья Даса и его беременная жена посетили Господа Чайтанью в Джаганнатха Пури. «Скоро у твоей жены родится сын по имени Шриниваса,- сказал Го...
Джагаддхатри Пуджа - день поклонения образу Махамайи, известному как Джагаддхатри (та, кто поддерживает материальный мир) или Дурги. Этот праздник в основном проводится в Бенгалии, где поклоняются м...
Экадаши 2 ноября 2025
Слава Уттхана экадаши описана в «Сканда Пуране» в беседе Господа Брахмы и Нарады Муни.
Однажды Господь Брахма сказал Нараде Муни: «О, лучший из мудрецов! Пожалуйста, услышь от ...
Вегетарианские рецепты
Для слоёного теста нам понадобится
- 1 кг муки;
- 0,5 кг сливочного масла;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 1 столовая ложка сока лимона;
- 450-500 мл ледяной (!) воды.
Приготовление вегетарианского слоёног...
Неслучайные материалы
Таков намёк, данный Господом Чайтаньей, – санньяси, который отрекся от всего, если он ведет роскошный образ жизни, носит хорошую одежду, живёт в хорошем доме и апартаментах… Нет. Это не одобряется Ч...
О Aрджуна, это Я дарую тепло, посылаю и останавливаю дожди. Я - бессмертие и Я - олицетворенная смерть. И материя, и дух покоятся во Мне. (Бхагавад-гита, 9.19.)
Что значит жизнь моя, крупица?
Так, н...
Лочана дас Тхакур в "Чайтанья Мангале" рассказывает об эпизодах, не упоминающихся больше нигде. Он повествует о необычайно трогательном последнем разговоре Господа Гауранги с Вишнуприей Деви в ночь ...
Шрила Прабхупада хотел просвещать своих учеников. Он стремился научить их думать, чтобы они применяли разум, а не просто соглашались с ним. Как-то в Бомбее Прабхупада позвал к себе лидеров общества,...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2025 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.
Комментарии