Торт «Лимонка» без яиц

Торт Лимонка без яиц

А теперь докажем, что выпечка без яиц тоже может быть вкусной! Если родственники и друзья говорят, что это невозможно, если Вас это достало, то пора приглашать всех на домашний праздник с подтверждениями обратного!!!

Для торта «Лимонка» без яиц нам понадобится

Для коржей:
- 2 стакана сметаны (я брала жирную);
- 1 стакан белого сахара;
- 2 стакана муки;
- 0,5 чайной ложки пищевой соды;
- 0,25 чайной ложки лимонной кислоты;
- 2 столовые ложки измельчённой цедры 1,5 лимонов.

Для крема:
- 300 мл молока 3.2%;
- 2 столовые ложки крахмала;
- 2 столовые ложки измельчённой цедры 0,5 лимона (для цвета);
- 50 грамм белого сахара;
- 50 грамм сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- зерна кунжута (лучше жареного) для обсыпки;

Приготовление торта без яиц

Смешайте сметану и сахар, добавьте соду. Муку постепенно вмешивайте в сметанную смесь. Половину теста вылейте в форму, выпекайте полчаса при температуре 180 градусов. Затем точно так же выпекайте второй корж. При желании во второй корж можно добавить 1 столовую ложку кэроба (какао).

Для крема растворите крахмал в 3 столовых ложках молока и добавьте немного цедры лимона (для цвета). Вскипятите остальное молоко, уменьшите огонь, добавьте сахар и сливочное масло, пусть растопится. Вливайте потихоньку смесь с крахмалом в кипящее молоко, помешивая. Крем загустеет, затем выключьте огонь, добавьте ванильный сахар. Когда крем чуть остынет, смажьте им первый корж, сверху поместите другой и тоже намажьте кремом. Украсьте семечками кунжута. Дайте торту остыть и немного пропитаться кремом. Между коржами можно добавить дроблёных орешков - будет ещё вкуснее.

Приятного аппетита!

Другие вегетарианские рецепты

Поделиться с друзьями

Добавить комментарий

Новости Харе Кришна

Суд оштрафовал последователя вайшнавизма за организацию харинамы

Верховный суд Татарстана сегодня, 14 ноября, оставил в силе решение Советского районного суда Казани, который 17 сентября оштрафовал последователя вайшнавизма Максима Мурашова на 10 тысяч рублей за ...

Подробнее...

Свежие материалы

Каждый выбирает сам: быть свободным, завися от Бога в сердце, или же рабом, зависимым от внешней энергии

Кришна-двайпаяна дас (Эрнест Аксёнов)

Хочу поделиться живым опытом жизни вне религиозной системы! Прабхупада часто приводил пример с ослом, который тяжело трудится за пучок травы, хотя трава растёт везде. Точно также многие думают, что ...

Подробнее...

Шрила Прабхупада не учреждал никаких комитетов Джи-би-си

Бхакти Викаша Свами

ВОПРОС: По поводу книги «Женщины: господа или матери». Как известно, одной из ярых противниц книги является известная ученица Прабхупады, одна из старших матаджи в нашем Движении. Вопрос: еще как-то...

Подробнее...

Вайшнавский календарь

Экадаши в ноябре 2018: 19 ноября 2018 - Уттхана экадаши

Уттхана экадаши - экадаши в ноябре 2018

Экадаши 19 ноября 2018

Слава Уттхана экадаши описана в «Сканда Пуране» в беседе Господа Брахмы и Нарады Муни.

Однажды Господь Брахма сказал Нараде Муни: «О, лучший из мудрецов! Пожалуйста, услышь от...

Подробнее...

Весь вайшнавский календарь...

Вегетарианские рецепты

Французская горчица своими руками

Французская горчица своими руками это очень просто и совсем без вредностей:-)

1 ст.л. горчичный порошок
1 ст.л. зёрна белой горчицы
1 ст.л. зёрна чёрной горчицы
1 ст.л. масло растительное холо

Подробнее...

Больше вегетарианских рецептов...

Неслучайные материалы

Преданный Кришны способен раздавать Кришну бесплатно, и он это делает

Рупа Госвами советует нам: «Если вы натолкнетесь на сознание Кришны, приобретите его немедленно. Не мешкайте. Это очень хорошее приобретение».

Да, сознание Кришны доступно. Вы можете приобрести его в...

Подробнее...

Шрила Прабхупада: "Хотя я принёс это Движение Санкиртаны в Западный Мир, мы не можем делать его охраняемым авторским правом"

Шрила Прабхупада об авторском праве

Мой дорогой Динеш, пожалуйста прими мои благословения. Я получил твоё письмо от 6 июня 1969 и копию договора, который ты послал. Во-первых, я уже дал тебе своё слово, так что нет нужды заключать со ...

Подробнее...

Любовь к Богу – это состояние, когда человек понимает, что он связан с Богом и его связь неразрывна, вечна, и это и есть высшая реальность

Любовь к Богу – это состояние, когда человек понимает, что он связан с Богом и его связь неразрывна, вечна и это и есть высшая реальность.

Есть некое Полное Целое и есть мы – маленькая частица этого Полного Целого. Эта частица Полного Целого сейчас, в данной ситуации, с нашим эго, которое у нас есть, пытается быть независимой от Целого...

Подробнее...

Имя Кришна не употребляется нами в каком-то узкосектантском значении

Когда Санатана Госвами спросил Шри Чайтанью Махапрабху о сварупе каждого живого существа. Господь ответил, что сварупа, или истинное положение живого существа, есть служение Верховной Божественной Л...

Подробнее...

© 2010 - 2018 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.

Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.