• Главная
  • Прабхупада
    • Шрила Прабхупада
    • Цитаты из писаний
    • Книги Прабхупады
    • Письма Прабхупады
  • Материалы
    • Новости Харе Кришна
    • Очень простой вопрос
    • Вайшнавский календарь
    • Календарь экадаши
    • Мантры
    • Божества
    • Истории о святых
    • Цитаты из лекций, книг
    • Вегетарианские рецепты
    • Стихи о Кришне
    • Искры Истины
    • Статьи
    • Книги
  • Аудио
  • Видео
  • Контакты
    • Наши контакты
    • Помощь сайту
  • YouTube
  • YouTube Виктор Савельев
  • ВКонтакте
  • Главная
  • Прабхупада
    • Шрила Прабхупада
    • Цитаты из писаний
    • Книги Прабхупады
    • Письма Прабхупады
  • Материалы
    • Новости Харе Кришна
    • Очень простой вопрос
    • Вайшнавский календарь
    • Календарь экадаши
    • Мантры
    • Божества
    • Истории о святых
    • Цитаты из лекций, книг
    • Вегетарианские рецепты
    • Стихи о Кришне
    • Искры Истины
    • Статьи
    • Книги
  • Аудио
  • Видео
  • Контакты
    • Наши контакты
    • Помощь сайту
  • YouTube
  • YouTube Виктор Савельев
  • ВКонтакте


Печёные баклажаны

Печёные баклажаны

Харе Кришна, дорогие  друзья. Рецепт подсказала девочка на работе. И это оказалось очень вкусно и очень просто.

Для рецепта печёных баклажан нам понадобятся

- 1 кг баклажан;
- 0,5 кг сладкого перца;
- 2 помидора (350 грамм);
- 3 моркови (300 грамм);
- 50 грамм сливочного масла;
- 150 грамм майонеза домашнего (на этих фото мой майонез с зеленью и специями);
- 40 грамм сыра твёрдого – по желанию (на посыпку);
- специи: соль, перец чёрный, чили, асафетида, вяленый кардамон, немного тёмного острого карри, молотый лавровый лист; также можно использовать только три классические приправы – соль, чёрный перец, лавровый лист – и наслаждаться натуральным вкусом овощей.

Приготовление печёных баклажанов

Время приготовления – 50 минут, время на подготовку овощей – 20-30 минут в одиночку, компанией быстрее ;-) Включить духовку на 180-200 градусов. Баклажаны очистить, нарезать пластинами толщиной 0,5 см вдоль, пересыпать солью (2-3 столовых ложки), отставить. Пока сходит горечь, готовить остальные овощи.

У перца удалить сердцевину, порезать на четыре части. Морковь, помидоры порезать пластинами толщиной 0,2 - 0,3 см вдоль. С баклажанов слить горький сок, обтрусить, если осталась соль. Противень смазать холодным сливочным маслом. Овощи выложить слоями, как на первом фото. Масло порезать брусочками 0,5 на 0,5 на 3 см и повтыкивать между овощами. Сверху смазать майонезом (у меня самодельный, без яиц и добавок) и посыпать сыром. Отправить в духовку на 50 минут.  

Печёные баклажаны

Приятного!

Другие вегетарианские рецепты


Поделиться с друзьями


Комментарии  

#1 Сатва 07.11.2015 15:31
На первом фото,белые ломтики,это же лук?
Обновить список комментариев

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Отправить
Отменить

Свежее видео

Ваша честь - Марина Поречная

Жить и нежить - Виктор Савельев

Что такое человек - Григорий Ляхов

Обратные руны 1 - Божественный предел - Александр Сак

Когда останавливают - Сергей Величко и Глеб Малиенко

Пятый всадник - Константин Кириченко

Больше свежего видео...

Авторские колонки

  • Абхиманью дас
  • Адикави дас
  • Акинчана Прия дас
  • Александр и Наталья Курбала
  • Александр Сак
  • Александр Терлецкий
  • Александр Трофимец
  • Алексей Петров
  • Алёна Коробейникова
  • Ананда Гауранга дас
  • Ананта Мурти дас
  • Андрей Лукин
  • Анжелика Руденко
  • Антон Булгаков
  • Арчи деви даси
  • Баладев дас
  • Бурфи дас
  • Бхактиведанта Садху Свами
  • Бхакти Викаша Свами
  • Вадим Казак
  • Вайшнава Прана дас
  • Валерий Великий
  • Василий Котлинский
  • Вибхути Шакти дас
  • Видхата дас
  • Виталий Пихуля
  • Влад Бад
  • Владимир Болестев
  • Владимир Кисель
  • Владимир Хархардин
  • Вячеслав Котляров
  • Гандхарва деви даси
  • Глеб Андреев
  • Глеб Малиенко
  • Гоур Говинда Свами
  • Григорий Ляхов
  • Григорий Похвалитов
  • Дамодар Пандит дас
  • Дарья Жуган
  • Джива деви даси
  • Дмитрий Быков
  • Доял Говинда дас
  • Дханешвара Прабху
  • Дхармарадж дас
  • Евгений Пупырин
  • Евгений Абрамович
  • Елена Кропивка
  • Игорь Андропов
  • Игорь Голяков
  • Игорь Ковальчук
  • Игорь Литвиненко
  • Игорь Семенов
  • Инна Горбаненко
  • Ирина Гиляревская
  • Ирина Самарина-Лабиринт
  • Ирма Гусарова
  • Калинди Прия деви даси
  • Константин Горбаненко
  • Константин Кириченко
  • Кришна Гопал дас
  • Кришна Двайпаяна дас
  • Лакшман дас
  • Мадхура Шьям дас
  • Марина Заянурова
  • Марина Поречная
  • Марьяна Ковальская
  • Михаил Ионов
  • Михаил Фомиченко
  • Михайло и Вита Кравчук
  • Мурали Мохан дас
  • Набхи дас
  • Нага Варуна дас
  • Нанда Сута дас
  • Наталья Калиничева
  • Натка Барановская
  • Никита Кононенко
  • Ниламбар дас
  • Ниранджана Свами
  • Оксана Голякова
  • Оксана Цацарина
  • Олег Пятигорский
  • Олег Христенко
  • Ольга Хмелькова
  • Отец Роман
  • Павел Надеин
  • Парам Пуруша дас
  • Патри дас
  • Пётр Маринин
  • Радомир
  • Радха Раман дас
  • Радхе Шьям дас
  • Рактака дас
  • Рама Рупа дас
  • Рамачаран дас
  • Родион Капуста
  • Роман Дмитриев
  • Роман Запорожский
  • Роман Романчук
  • Руслан Петунин
  • Сандхья Аватар дас
  • Сатья Говинда дас
  • Сахасранам дас
  • Светлана Егорова
  • Світовит Пашник
  • Сергей Барский
  • Сергей Васильев
  • Сергей Величко
  • Сергей Кацай
  • Сергей Мазуренко
  • Сергей Простой
  • Сергей Цюрко
  • Сингха Рупа дас
  • Станислав Лем
  • Станислав Платов
  • Станислав Чаговец
  • Сурья Канта дас
  • Таралакши деви даси
  • Татьяна Александрова
  • Татьяна Горбаненко
  • Татьяна Лабзина
  • Татьяна Николаева
  • Федор Харченко
  • Чайтанья Чандра Чаран
  • Шакти Сварупа дас
  • Шачинандана дас
  • Шаши Прабха дас
  • Шаштхивара дас
  • Шива деви даси
  • Шйам Кришна дас
  • Ярослав Богомол
  • Mr Wednesday

Проявите Ваши творческие способности

Помощь сайту

Творчество

Вам нравится сайт harekrishnazp.info? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте....

Подробнее...

Свежие материалы

Нарайанам намаскритйа – давайте поклонимся Нарайане!

Нарайанам намаскритйа – давайте поклонимся Нарайане!

Вишну и Нарайана. В чем отличие? Нарайана от Вишну отличается так же, как здание от квартиры, как квартира от комнаты, как дом от фасада и так далее. Нарайана – это космическое проявление Бога, подд...

Подробнее...

В "Гите" ясно указывается, что деятельность материальной энергии всецело направляется Всевышним, она не обладает независимыми полномочиями

 В "Гите" ясно указывается, что деятельность материальной энергии всецело направляется Всевышним, она не обладает независимыми полномочиями

Только лишенные разума неверующие, последние из людей, чье знание украдено иллюзией, и которым присуща безбожная природа демонов, не вручают себя Мне.

КОММЕНТАРИЙ: В "Бхагавад-гите" сказано, что про...

Подробнее...

Вайшнавский календарь

Экадаши в июне 2022: 25 июня 2022 - Йогини экадаши

Йогини Экадаши - экадаши в июне 2022

Экадаши 25 июня 2022

Слава Йогини Экадаши, который приходится на период убывающей луны в месяце июне/июле, описана в «Брахма Ваиварта Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиштхиры.

Однажды ...

Подробнее...

Весь вайшнавский календарь...

Вегетарианские рецепты

Пшенично-кукурузный содовый хлеб

Пшенично-кукурузный содовый хлеб

Для приготовления пшенично-кукурузного содового хлеба нам понадобятся:

- 1,5 cтакана пшеничной муки;
- 0,5 стакана кукурузной муки;
- 100 грамм замороженной кукурузы;
- 50 мл гхи (топлёного масла);
- 1 с...

Подробнее...

Больше вегетарианских рецептов...

Неслучайные материалы

Пока вы не приняли опасность всерьёз, вы неуязвимы

Пока вы не приняли опасность всерьёз, вы неуязвимы

Есть один секрет, на незнании которого держится весь мир, который мы принимаем за реальность. И он прост: всё, что происходит вокруг нас в нашей социальной жизни, не может причинить нам непосредстве...

Подробнее...

Какой прок от суровых покаяний?

Какой прок от суровых покаяний?

Вся слава Господу Нарайане! Без памятования о Его лотосных стопах декламация писаний – всего лишь крик в диком лесу, регулярное соблюдение суровых обетов, описанных в Ведах, не более чем способ поху...

Подробнее...

Харинама: что это такое?

Харинама: что это такое?

Вы идете по улице и вдруг обнаруживаете перед собой необычно разодетую группу танцующих и поющих Харе Кришна людей.

Что это такое? Как это понимать? Что за слова они поют? Какой смысл в этом действ...

Подробнее...

Люди, находящиеся в гуне страсти, добиваются того, чтобы стоящие ниже их поклонялись им, мыли им ноги и подносили ценные подарки

Люди, находящиеся в гуне страсти, добиваются того, чтобы стоящие ниже их поклонялись им, мыли им ноги и подносили ценные подарки

Эта тапасья трех видов, совершаемая с трансцендентной верой людьми, не ожидающими материальной выгоды, а занятыми этим только ради Всевышнего, называется тапасьей в добродетели.


Воздержание, совершае...

Подробнее...




  • Главная
  • Прабхупада
  • Материалы
  • Аудио
  • Видео
  • Контакты
  • YouTube
  • YouTube Виктор Савельев
  • ВКонтакте



© 2010 - 2022 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.

Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.