• Главная
  • Прабхупада
    • Шрила Прабхупада
    • Цитаты из писаний
    • Книги Прабхупады
    • Письма Прабхупады
  • Материалы
    • Новости Харе Кришна
    • Очень простой вопрос
    • Вайшнавский календарь
    • Календарь экадаши
    • Мантры
    • Божества
    • Истории о святых
    • Цитаты из лекций, книг
    • Вегетарианские рецепты
    • Стихи о Кришне
    • Искры Истины
    • Статьи
    • Книги
  • Аудио
  • Видео
  • Контакты
    • Наши контакты
    • Помощь сайту
  • YouTube
  • YouTube Виктор Савельев
  • ВКонтакте
  • Главная
  • Прабхупада
    • Шрила Прабхупада
    • Цитаты из писаний
    • Книги Прабхупады
    • Письма Прабхупады
  • Материалы
    • Новости Харе Кришна
    • Очень простой вопрос
    • Вайшнавский календарь
    • Календарь экадаши
    • Мантры
    • Божества
    • Истории о святых
    • Цитаты из лекций, книг
    • Вегетарианские рецепты
    • Стихи о Кришне
    • Искры Истины
    • Статьи
    • Книги
  • Аудио
  • Видео
  • Контакты
    • Наши контакты
    • Помощь сайту
  • YouTube
  • YouTube Виктор Савельев
  • ВКонтакте


Бурфи из молока

А давайте вместе докажем, что молочная бурфи – это не просто вкусно, а нереально вкусно! Бурфи представляет собой классическую помадку типа ириски, но гораздо более нежную, тающую. Кстати, лакомиться бурфи можно и в экадаши, ведь это не только удачный день для поста. С каждым из дней экадаши связана занимательная история, узнать которую можно на нашем сайте в разделе Календарь экадаши. Не стоит забывать, что постимся мы, в первую очередь, чтобы уделить больше времени общению с Духовным, своему внутреннему становлению и прогрессу. А если в Вашей семье есть маленькие дочки-сыночки – я думаю приготовить для них бурфи будет Вам в радость.

Хотите порадовать любимого человека вниманием и заботой? Тогда молочная бурфи – это то, что нужно. Ведь Кришна есть в каждом из нас, и одно из Его служений, которое Он дает нам, – это возможность порадовать людей рядом, вокруг нас.

Для бурфи из молока нам понадобится:

- 1 литр деревенского молока (или магазинное + сливки);
- 80 грамм сахара;
- 60 грамм сливочного масла;
- ванилин;
- 50 грамм любых орешков для украшения.

Приготовление бурфи

Растопить масло в посуде с широким дном (лучше с тефлоновым покрытием), добавить молоко и уваривать на сильном огне, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Когда молоко убавится наполовину, добавить сахар и уваривать до образования густой пасты, постоянно помешивая.

Переложить пасту в форму, покрытую полиэтиленом, разровнять поверхность.Украсить орешками. Затвердевшую помадку разрезать на кусочки.

Можно хранить в холодильнике месяц.

Больше ведических вегетарианских рецептов


Поделиться с друзьями


Комментарии  

#5 Madhava Chaitanya Das 17.01.2020 10:26
Hare Krishna.Mne toje nravitsya vash sayt.Mnogo poleznogo)
#4 Дарья 21.02.2016 12:44
А 60 г масла это сколько примерно?) А то у меня весов нет.
#3 Читра 03.02.2016 21:11
Спасибо! Самый полезный сайт!
#2 Krsna TaraLakshi 13.03.2015 11:03
Цитирую Аня:
А что за сладости на фото? Бурфи такими белыми не бывают.

Добрый день. Спасибо за ваш интерес к нашему сайту. Цвет бурфи так отображается на фото из-за вспышки. Если вы посмотрите на боковые части, там где свет не падает прямо, то увидите, что они кремовые. Нормальный цвет - это цвет НЕ вареной сгущенки. Там дело в минутах, если чуть-чуть передержать, цвет уже будет ближе к бежевому -средний между обычной и вареной сгущенкой. Бывает, что молоко "бежевеет" раньше, чем дойдет до нужной консистенции, это зависит от качества молока, но на вкусность бурфи не влияет. Просто цвет будет действительно темнее, чем на фото.
#1 Аня 12.03.2015 19:44
А что за сладости на фото? Бурфи такими белыми не бывают.
Обновить список комментариев

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Отправить
Отменить

Свежее видео

Всё в порядке - Глеб Малиенко

Школа счастья - Григорий Похвалитов

Комплекс Кассандры - Виктор Савельев

Детектор пользы - Радомир

Что это во мне - Олег Христенко

Больше свежего видео...

Авторские колонки

  • Абхиманью дас
  • Адикави дас
  • Акинчана Прия дас
  • Александр и Наталья Курбала
  • Александр Терлецкий
  • Александр Трофимец
  • Алексей Петров
  • Алёна Коробейникова
  • Ананда Гауранга дас
  • Ананта Мурти дас
  • Андрей Лукин
  • Антон Булгаков
  • Арчи деви даси
  • Баладев дас
  • Бурфи дас
  • Бхактиведанта Садху Свами
  • Бхакти Викаша Свами
  • Вадим Казак
  • Вайшнава Прана дас
  • Валерий Великий
  • Василий Котлинский
  • Ветер
  • Вибхути Шакти дас
  • Видхата дас
  • Виталий Пихуля
  • Влад Бад
  • Владимир Болестев
  • Владимир Кисель
  • Владимир Хархардин
  • Вячеслав Котляров
  • Гандхарва деви даси
  • Глеб Андреев
  • Глеб Малиенко
  • Гоур Говинда Свами
  • Григорий Похвалитов
  • Дамодар Пандит дас
  • Дарья Жуган
  • Джива деви даси
  • Дмитрий Быков
  • Доял Говинда дас
  • Дханешвара Прабху
  • Дхармарадж дас
  • Евгений Пупырин
  • Евгений Абрамович
  • Елена Кропивка
  • Игорь Андропов
  • Игорь Голяков
  • Игорь Ковальчук
  • Игорь Литвиненко
  • Игорь Семенов
  • Инна Горбаненко
  • Ирина Гиляревская
  • Ирина Самарина-Лабиринт
  • Ирма Гусарова
  • Калинди Прия деви даси
  • Кирилл Стремоусов
  • Константин Горбаненко
  • Кришна Гопал дас
  • Кришна Двайпаяна дас
  • Лакшман дас
  • Мадхура Шьям дас
  • Марина Заянурова
  • Марина Поречная
  • Марьяна Ковальская
  • Михаил Ионов
  • Михайло и Вита Кравчук
  • Мурали Мохан дас
  • Набхи дас
  • Нага Варуна дас
  • Нанда Сута дас
  • Наталья Калиничева
  • Натка Барановская
  • Никита Кононенко
  • Ниламбар дас
  • Ниранджана Свами
  • Оксана Голякова
  • Олег Христенко
  • Ольга Хмелькова
  • Павел Надеин
  • Парам Пуруша дас
  • Патри дас
  • Пётр Маринин
  • Радомир
  • Радха Раман дас
  • Радхе Шьям дас
  • Рактака дас
  • Рама Рупа дас
  • Рамачаран дас
  • Родион Капуста
  • Роман Дмитриев
  • Роман Запорожский
  • Роман Романчук
  • Руслан Петунин
  • Сандхья Аватар дас
  • Сатья Говинда дас
  • Сахасранам дас
  • Светлана Егорова
  • Світовит Пашник
  • Сергей Васильев
  • Сергей Величко
  • Сергей Кацай
  • Сергей Простой
  • Сергей Цюрко
  • Сингха Рупа дас
  • Станислав Лем
  • Станислав Платов
  • Станислав Чаговец
  • Сурья Канта дас
  • Таралакши деви даси
  • Татьяна Александрова
  • Татьяна Горбаненко
  • Татьяна Николаева
  • Федор Харченко
  • Чайтанья Чандра Чаран
  • Шакти Сварупа дас
  • Шачинандана дас
  • Шаши Прабха дас
  • Шаштхивара дас
  • Шива деви даси
  • Шйам Кришна дас
  • Ярослав Богомол
  • Mr Wednesday

Приглашаем Вас

Изучение ведического знания в Запорожье

Приглашаем Вас посетить лекции по изучению ведического знания в Запорожье

Приглашаем Вас в удивительное путешествие по прекрасному миру ведической философии и культуры. Это мир, в котором исполняются наши самые смелые мечты. Мир, в котором все мы можем жить без страха, аг...

Подробнее...

Проявите Ваши творческие способности

Помощь сайту

Творчество

Вам нравится сайт harekrishnazp.info? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте....

Подробнее...

Новости Харе Кришна

Конфликт: проявление воли и дееспособности

Конфликт: проявление воли и дееспособности

С точки зрения юриспруденции, каждый человек должен обладать интеллектуальным и волевым качествами, отсутствие хотя бы одного из них ведёт к признанию этого человека недееспособным.

Обратил внимание на...

Подробнее...

Свежие материалы

Господь — это Сверхдуша, пребывающая в сердце каждого, и Он действует как чайтья-гуру, внутренний духовный учитель

Господь — это Сверхдуша, пребывающая в сердце каждого, и Он действует как чайтья-гуру, внутренний духовный учитель

Царь Малаядваджа обрел совершенное знание благодаря способности отличать Сверхдушу от индивидуальной души. Индивидуальная душа локализована, тогда как Сверхдуша вездесуща. Царь утвердился в знании, ...

Подробнее...

Человек, действующий в сознании Кришны, может не бояться действовать, ибо Сам Кришна, находящийся в его сердце, подсказывает ему изнутри, что делать, а духовный учитель подтверждает указания Кришны

Шрила Прабхупада: Человек, действующий в сознании Кришны, может не бояться действовать, ибо Сам Кришна, находящийся в его сердце, подсказывает ему изнутри, что делать, а духовный учитель подтверждает указания Кришны

Всегда думая обо Мне, ты Моей милостью преодолеешь все препятствия обусловленной жизни. Если же ты будешь действовать, побуждаемый ложным эго, не слушая Моих указаний и не памятуя обо Мне, то потеря...

Подробнее...

Вайшнавский календарь

Экадаши в апреле 2021: 23 апреля 2021 - Камада экадаши

Камада экадаши - экадаши в апреле 2021

Экадаши 23 апреля 2021

Слава Камада экадаши описана в «Вараха Пуране», в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиштхиры.

Однажды Махарадж Юдхиштхира обратился к Господу Кришне, венцу династии Яду: «...

Подробнее...

Весь вайшнавский календарь...

Вегетарианские рецепты

Французская горчица своими руками

Французская горчица своими руками

Французская горчица своими руками это очень просто и совсем без вредностей:-)

  • 1 ст.л. горчичный порошок
  • 1 ст.л. зёрна белой горчицы
  • 1 ст.л. зёрна чёрной горчицы
  • 1 ст.л. масло растительное холо
  • <...

Подробнее...

Больше вегетарианских рецептов...

Неслучайные материалы

Ржавые засовы сердец

Ржавые засовы сердец

Сердца закрыты на засов,
Сокрыты: взором не найти.
Но дай же, Господи, мне сил
Поближе к двери подойти.

Я постучу теплом любви
И милостью Твоей великой,
И на заржавленный засов
Я капну верой светлоликой.

И ...

Подробнее...

Виктор Савельев, Книга «Трактат о свободе»

«К свободе призваны, вы, братия, только бы свобода (ваша) не была поводом к угождению плоти; но любовью служите друг другу». (к Галатам 5:13)

ПРЕДИСЛОВИЕ

В книге раскрываются причины несовпадения наших ...

Подробнее...

Бунт сердца

Бунт сердца

Anna Timohova
Почему лжи открыты все пути и так легко? Почему правда обложена такими мучениями и лишениями? Что за лилы такие? Зачем Ему такие лилы? Почему всё так жестоко? Почему поступать плохо в э...

Подробнее...

Как мы оказались в материальном мире?

Как мы оказались в материальном мире

Традиционная версия ИСККОНа, утверждённая Джи Би Си, о том, что душа якобы падает из духовного мира в мир материальный в результате зависти к Богу, терпит фиаско, потому что не находит отклика во вс...

Подробнее...




  • Главная
  • Прабхупада
  • Материалы
  • Аудио
  • Видео
  • Контакты
  • YouTube
  • YouTube Виктор Савельев
  • ВКонтакте



© 2010 - 2021 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.

Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.