Чистота, питательность и хороший вкус еды – это основные правила поваров ИСККОН. Вскоре они начнут готовить пищу в столовой Бомбейской туберкулёзной больницы. До этого столовая неоднократно подвергалась суровой критике общественности из-за плохих санитарных условий и некачественной еды.
Несколько недель назад группа преданных посетила больницу, осмотрев кухню и условия приготовления пищи из расчёта на 1000 пациентов. “Хорошее питание чрезвычайно важно для больных туберкулёзом. Мы хотим, чтобы они получали чистую и питательную пищу. А ИСККОН как раз славится этими принципами”, - говорит начальник городских больниц доктор Сухасини Нагда.
В настоящее время пациентам дают по два куска хлеба с чаем утром в 5:30 и вечером. В 8:30 утра – стакан молока и два яйца, а на обед и ужин – дал, рис, овощи, два кусочка хлеба. “Еды достаточно, но её качество оставляет желать лучшего. Дал и овощи водянисты и безвкусны. В общем, поваров не волнует, вкусно это, питательно ли, не говоря уже о санитарных условиях…”, - говорит доктор, добавляя, что волосы в тарелке – это обычное явление, на что постоянно жалуются пациенты. Также нет разнообразия в блюдах – обеды и ужины часто не отличаются друг от друга.
Консультант по административным вопросам ИСККОН Радхакришна дас ещё раз указывает на то, что чистота, питательность и хороший вкус пищи – это главные правила их поваров. “Эти вещи не обсуждаются. Мы будем обеспечивать больных лишь вегетарианской освященной пищей. Куриные яйца также будут включены в рацион, но это уже сама больница обеспечивает ими пациентов”. Таким образом, повара ИСККОН будут подавать простые вегетарианские блюда, правда, хлеб планируют заменить цельно-зерновыми пшеничными лепешками “роти”.
Единственный момент – это то, что 46 поваров больницы не в восторге от всей этой идеи. Они просто боятся, что могут потерять рабочие места. Но начальник больницы доктор Раджендра Нанаваре утверждает, что руководство этого не допустит, и работникам кухни найдут места в других больницах города.
Больше новостей Харе Кришна...
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Я очень рад узнать, что один замечательный немецкий юноша пришел жить в ваш храм. Это явное доказательство того, что все вы искренне трудитесь ради служения Кришне, и теперь одна искренняя душа наст...
Хотя живое существо трансцендентно к трем гунам материальной природы, находясь под воздействием этой внешней энергии, оно считает себя порождением материи и потому испытывает материальные страдания....
Вайшнавский календарь
Шрила Бхактисиддханта Сарасвати Тхакур, гуру Шрилы Бхактиведанты Свами Прабхупады, явился в Шри Кшетра-дхаме (Джаганнатха Пури) 6 февраля 1874 года в семье Шрилы Сатчитананды Бхактивиноды Тхакура. В...
Экадаши 26 декабря 2024
Этот Сапхала экадаши приходится на период убывающей луны в месяце декабре/январе. Слава этого экадаши описана в «Брахманада Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиш...
Вегетарианские рецепты
Вегетарианский майонез намного вкуснее, чем магазинный, и не содержит вредных добавок, единственный нюанс – майонез по этому рецепту можно приготовить только с помощью блендера. Миксер не подойдёт....
Неслучайные материалы
Чистый преданный всегда находится в глубине Mоего сердца, а Я - всегда в сердце чистого преданного. Mои преданные не знают ничего, кроме Mеня, а Я не знаю никого, кроме них.
КОMMЕНTАРИЙ: Дурваса Mу...
Безмолвное некогда, вскрытое снегом пространство
Вдруг стало меняться однажды у всех на виду:
Из белого снега зимы кружевное убранство
Вдруг начало таять, вещая тем самым беду…
Сосульки вдруг выросли, в...
Я склоняюсь перед Ним, вездесущим Верховным Господом, чьи божественные качества бесчисленны. Он пребывает в глубине сердца и побуждает мыслителей, выдвигающих различные идеи, забыть о своей душе и т...
Свамиджи в очень бережлив. Он держит маленькие почтовые весы, чтобы взвешивать письма. Он никогда не использует две страницы, когда можно обойтись одной. Он никогда не тратит лишнего цента на конвер...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2024 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.