Чистота, питательность и хороший вкус еды – это основные правила поваров ИСККОН. Вскоре они начнут готовить пищу в столовой Бомбейской туберкулёзной больницы. До этого столовая неоднократно подвергалась суровой критике общественности из-за плохих санитарных условий и некачественной еды.
Несколько недель назад группа преданных посетила больницу, осмотрев кухню и условия приготовления пищи из расчёта на 1000 пациентов. “Хорошее питание чрезвычайно важно для больных туберкулёзом. Мы хотим, чтобы они получали чистую и питательную пищу. А ИСККОН как раз славится этими принципами”, - говорит начальник городских больниц доктор Сухасини Нагда.
В настоящее время пациентам дают по два куска хлеба с чаем утром в 5:30 и вечером. В 8:30 утра – стакан молока и два яйца, а на обед и ужин – дал, рис, овощи, два кусочка хлеба. “Еды достаточно, но её качество оставляет желать лучшего. Дал и овощи водянисты и безвкусны. В общем, поваров не волнует, вкусно это, питательно ли, не говоря уже о санитарных условиях…”, - говорит доктор, добавляя, что волосы в тарелке – это обычное явление, на что постоянно жалуются пациенты. Также нет разнообразия в блюдах – обеды и ужины часто не отличаются друг от друга.
Консультант по административным вопросам ИСККОН Радхакришна дас ещё раз указывает на то, что чистота, питательность и хороший вкус пищи – это главные правила их поваров. “Эти вещи не обсуждаются. Мы будем обеспечивать больных лишь вегетарианской освященной пищей. Куриные яйца также будут включены в рацион, но это уже сама больница обеспечивает ими пациентов”. Таким образом, повара ИСККОН будут подавать простые вегетарианские блюда, правда, хлеб планируют заменить цельно-зерновыми пшеничными лепешками “роти”.
Единственный момент – это то, что 46 поваров больницы не в восторге от всей этой идеи. Они просто боятся, что могут потерять рабочие места. Но начальник больницы доктор Раджендра Нанаваре утверждает, что руководство этого не допустит, и работникам кухни найдут места в других больницах города.
Больше новостей Харе Кришна...
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Такой йог, знающий, что Я и Параматма во всех живых существах суть одно, поклоняется Мне и всегда остается во Мне, при всех обстоятельствах.
КОММЕНТАРИЙ: Йог, практикующий созерцание Параматмы,...
Когда человек избавляется от всех материальных желаний и выходит из-под влияния материальных гун, разница между его внешней и внутренней деятельностью уничтожается. В это время стирается грань между...
Вайшнавский календарь
Дурга Пуджа знаменует собой победу Дурги над Махиша-асурой. В Бенгалии её образу поклоняются в течении девяти дней и затем этот образ опускают в воду. Дурга Пуджа празднуется по всей Индии, в каждом...
Экадаши 3 октября 2025
Слава Пашанкуша экадаши, который приходится на период растущей луны в месяце сентябре/октябре, описывается в «Брахмаваиварта Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиш...
Вегетарианские рецепты
Почему я люблю самосы? Потому что они каждый раз разные))) Овощную начинку легко варьировать, добавляя новые специи или ингредиенты. Самая простая и вкусная начинка - это конечно 0,5 кг томатов, 0,5...
Неслучайные материалы
Она - источник света во всех светящихся телах. Она пребывает по ту сторону тьмы материи и Она непроявленна. Она - знание, Она - предмет познания, и Она - цель познания. И Она обитает в сердце каждог...
Молнии страшный удар догоняет меня
Как будто бы я для Махендры мишень-бегунок
Яркая вспышка, как будто удар кистеня
Выбила землю сырую из-под моих ног
Через туннель скоростной будто я провалился
В иную р...
У многих из преданных восприятие Сознания Кришны носит негативный характер – это борьба со своими анартхами, которых много, это полный страданий материальный мир, надо как-то избежать страданий… Это...
Проблема в том, что люди привязаны к религии, но не привязаны к Богу.
Надо привязаться к Богу.
Религия человеку вообще не нужна, нужно привязаться к Богу.
Религиия – это средство привязаться к Бо...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2025 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.