Чистота, питательность и хороший вкус еды – это основные правила поваров ИСККОН. Вскоре они начнут готовить пищу в столовой Бомбейской туберкулёзной больницы. До этого столовая неоднократно подвергалась суровой критике общественности из-за плохих санитарных условий и некачественной еды.
Несколько недель назад группа преданных посетила больницу, осмотрев кухню и условия приготовления пищи из расчёта на 1000 пациентов. “Хорошее питание чрезвычайно важно для больных туберкулёзом. Мы хотим, чтобы они получали чистую и питательную пищу. А ИСККОН как раз славится этими принципами”, - говорит начальник городских больниц доктор Сухасини Нагда.
В настоящее время пациентам дают по два куска хлеба с чаем утром в 5:30 и вечером. В 8:30 утра – стакан молока и два яйца, а на обед и ужин – дал, рис, овощи, два кусочка хлеба. “Еды достаточно, но её качество оставляет желать лучшего. Дал и овощи водянисты и безвкусны. В общем, поваров не волнует, вкусно это, питательно ли, не говоря уже о санитарных условиях…”, - говорит доктор, добавляя, что волосы в тарелке – это обычное явление, на что постоянно жалуются пациенты. Также нет разнообразия в блюдах – обеды и ужины часто не отличаются друг от друга.
Консультант по административным вопросам ИСККОН Радхакришна дас ещё раз указывает на то, что чистота, питательность и хороший вкус пищи – это главные правила их поваров. “Эти вещи не обсуждаются. Мы будем обеспечивать больных лишь вегетарианской освященной пищей. Куриные яйца также будут включены в рацион, но это уже сама больница обеспечивает ими пациентов”. Таким образом, повара ИСККОН будут подавать простые вегетарианские блюда, правда, хлеб планируют заменить цельно-зерновыми пшеничными лепешками “роти”.
Единственный момент – это то, что 46 поваров больницы не в восторге от всей этой идеи. Они просто боятся, что могут потерять рабочие места. Но начальник больницы доктор Раджендра Нанаваре утверждает, что руководство этого не допустит, и работникам кухни найдут места в других больницах города.
Больше новостей Харе Кришна...
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Всегда думая обо Мне, ты Моей милостью преодолеешь все препятствия обусловленной жизни. Если же ты будешь действовать, побуждаемый ложным эго, не слушая Моих указаний и не памятуя обо Мне, то потеря...
Поглощённые служением преданные, что бы они ни делали, постоянно испытывают все углубляющееся ощущение свежести и новизны. Всеведущая Сверхдуша, пребывая в сердце преданного, позволяет ему ощутить э...
Вайшнавский календарь
Экадаши 7 июня 2025
Описание Пандава Нирджала экадаши, который выпадает на месяц май/июнь, встречается в «Брахма Ваиварта Пуране», в беседе Вьяса Дева и Бхимасены.
Однажды Бхимасена, младший брат ...
Рагхунатха Дас был сыном богатого землевладельца, но «его сердце полностью растаяло при виде красоты и необыкновенного обаяния Господа Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху, при виде Его преданности и при ...
Вегетарианские рецепты
Для слоёного теста нам понадобится
- 1 кг муки;
- 0,5 кг сливочного масла;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 1 столовая ложка сока лимона;
- 450-500 мл ледяной (!) воды.
Приготовление вегетарианского слоёног...
Неслучайные материалы
Каждый день тысячи новых людей начинают интересоваться практикой йоги и медитации. К сожалению, те, кто ищет подходящего наставника, как правило сталкиваются со множеством магов, лжегуру и самозванн...
«Всю жизнь я делал то, что велело сердце. И мне было очень тяжело». Юрий Куклачев.
Бросив родных, в последний день ушедшего 2015 года он сел в самолет до Кольцово. Потому что в этот день для него был...
Поэтому, о царь, так важно, чтобы каждый человек всегда и везде слушал повествования о Верховном Господе, Личности Бога, прославлял Его и помнил о Нем.
КОММЕНТАРИЙ: Шрила Шукадева Госвами начинает эт...
Железобетонные джунгли – не для джентельменов,
С рёвом снуют здесь потоки железных коней.
На самом деле здесь нет никаких суперменов:
Все в мегаполисе один другого дурней.
Здесь Бэтменов нет, что в полу...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2025 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.