Картофель запеченный со сливками и сыром
Что можно сказать, кроме того, что это вкусно... А, наверное, больше ничего )))
Позовите друзей, приготовьте запеченный картофель вместе, а потом усторйте общую трапезу за приятной беседой. Уверяю Вас: это здорово!
Состав запеченного картофеля:
- 1500 грамм картофеля;
- 350-450 грамм панира (или адыгейского сыра);
- пол литра сливок 10%;
- 2-3 ложки гхи;
- 2 столовые ложки сухого молока;
- 1 чайная ллжка соли;
- пол чайной ложки асафетиды (экадашной);
- 1 чайня ложка самбар масалы.
Картофель почистить, нарезать плоскими широкими ломтиками (как чипсы). Специи и соль смешать в отдельной емкости. Масло положить на дно формы. Выложить в форму одну треть картофеля ровным слоем, посыпать специями, сверху натереть панир через крупную терку. Затем опять картофель, специи, панир. И еще раз.
Вылить сливки с краешка, чтобы не смылась соль и специи. Посыпать сухим молоком. Закрыть фольгой, и в духовку. Когда картофель станет мягким, фольгу снять, и держать в духовке пока не выпарится вся жидкость. Для румяной корочки включите, если есть, режим гриль на несколько минут.
Больше ведических вегетарианских рецептов
Свежие материалы
Увы! Разве не удивительно, что глупый материалист не обращает внимания на такую огромную опасность, как надвигающаяся смерть? Он знает, что смерть придет наверняка, и все же не придает этому значени...
Понимание, принимающее безверие за веру, а веру за безверие, находящееся под покровом иллюзии и тьмы, всегда устремленное в ложном направлении, о Партха, находится в гуне невежества.
КОММЕНТАРИЙ: Р...
Вегетарианские рецепты
Приятное, слегка острое блюдо. Вкусно с картофелем, лепёшками, хлебом.
Ингредиенты салата из свеклы
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 1 сладкий перец;
- 170 грамм домашней сметаны или густых сливок;
- масло ...
Неслучайные материалы
Душа, как бабочка к Тебе легонько упорхнет с листа.
О, Кришна, Господи, Твоя не превзойдённа красота!
Глаза Твои так лучезарны, в них лотосный играет свет!
И глаз прекрасней, глаз красивей, милей, волш...
Моя дорогая Джаяшри!
Пожалуйста, прими мои благословения. Я был очень рад получить твои письма от 14 октября и 5 ноября 1969 года. Ты настолько искренняя преданная, что Кришна помог тебе понять эту...
Что такое счастье, которого все подсознательно ищут? Проблема большинства, им кажется, что счастье – это что-то извне, то, что я должен получить, но это обман. Настоящее счастье вытекает из внутренн...
Шрила Прабхупада: Истинная цель жизни это удовлетворить Господа Вишну, и Кришна является источником вишну-таттвы. И Его можно удовлетворить через Радхарани. Поэтому мы не поклоняемся одному Кришне. ...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2026 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.