Салат из свеклы и других овощей
Приятное, слегка острое блюдо. Вкусно с картофелем, лепёшками, хлебом.
Ингредиенты салата из свеклы
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 1 сладкий перец;
- 170 грамм домашней сметаны или густых сливок;
- масло для жарки (у меня гхи плюс кукурузное);
- 120 мл воды;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 0,5 чайной ложки чёрной соли;
- 0,5 чайной ложки порошка имбиря;
- 1 чайная ложка молотого кориандра;
- 0,5 чайной ложки асафетиды;
- 0,25 чайной ложки чёрного перца;
- 0,25 чайной ложки корицы;
- 0,25 чайной ложки молотого кумина;
- 0,25 чайной ложки молотого кардамона;
- 0,25 чайной ложки розмарина;
- щепотка хлопьев красного перца чили (если едите перец чили);
- лавровый лист в количестве одной штуки;
- 10 грамм зелёного свежего базилика;
- 10 грамм укропа.
Приготовление салата из свеклы
Свеклу порезать соломкой 3 мм на 3 мм на 25 мм или потереть на корейскую тёрку. Отправить обжариваться на сковороду. Тем временем, также соломкой режем перец. Не забывайте помешивать. Отправляем перец туда же. Тушим 7 минут. Трём морковь и отправляем к уже поджарившимся перцам и свёклам))). Обжариваем ещё пять минут и добавляем все специи, кроме соли. Добавляем воду.
Накрываем крышкой и тушим 7 минут. Добавляем сливки, тушим ещё 5-7 минут. Выключаем печь. Солим, добавляем мелко нарезанную зелень. Смешиваем, оставляем под крышкой на пять минут.
Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Душу нельзя рассечь на куски никаким оружием, сжечь огнем, смочить водой, иссушить ветром.
КОММЕНТАРИЙ: Никакими видами оружия нельзя убить душу. Она неуязвима для мечей, пламени, ливней, смерчей и т...
Вайшнавский календарь
Шрила Бхактисиддханта Сарасвати Тхакур, гуру Шрилы Бхактиведанты Свами Прабхупады, явился в Шри Кшетра-дхаме (Джаганнатха Пури) 6 февраля 1874 года в семье Шрилы Сатчитананды Бхактивиноды Тхакура. В...
Экадаши 15 декабря 2025
Этот Сапхала экадаши приходится на период убывающей луны в месяце декабре/январе. Слава этого экадаши описана в «Брахманада Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиш...
Девананда Пандит был великим наставником «Бхагаватам». Он давал классы по «Бхагаватам», но представлял «Бхагаватам» в свете учения Шанкарачарьи. Это приводило Махапрабху в ярость. Господь говорил, ч...
Вегетарианские рецепты
Харе Кришна, дорогие мои… Сегодня без предисловий. Чечевичные пельмени - пальчики оближешь :) Удачи!!!
Итак, для вегетарианских чечевичных пельменей нам понадобится
Тесто:
- 2 столовые ложки гхи (т...
Неслучайные материалы
Довольно известное совместное предприятие Интерфакс-Дан энд Брэдстрит (www.dnb.ru) предоставляет сведения о том, что ИСККОН России, Международное общество сознания Кришны, имеет коммерческие организ...
На Варшане, жил великий святой, Сачинандана Баба. Он ушел из этого мира в 1974 году, когда ему было 112 лет. Непонятно было, когда он ест, когда он спит. Единственное, что у него было – это была его...
Глава 1. На поле битвы Курукшетра.
Сказал Дхритараштра Санджае: – О, славный Санджая,
Что сделали мои сыночки и Панду сыны,
Оружья холодную сталь в своих дланях сжимая,
Собравшись, все, на Курукшетре,...
Взглянув на Нандарани, Прабхупада спросил:
— Стала ли ты счастливее с тех пор, как повторяешь Харе Кришна?
— О, да, — ответила Нандарани, — моя жизнь превратилась в чудо.
Глядя на других, Прабхуп...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2025 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.