
Уже совсем скоро Новый год и, как мы знаем, ни одна уважающая себя семья не обходится без уже полюбившегося и традиционного салата имени господина Оливье. Рецептов праздничного салата Оливье известно не мало, данный рецепт необычен наличием маринованных кабачков, свежих огурчиков и авокадо.
- 1 кг картофеля;
- 0,5 кг моркови;
- 3-4 маринованных кабачка или 5-6 огурцов;
- 1 банка кукурузы (я беру 350 грамм замороженной, опускаю на 5 минут в подсоленный кипяток);
- 1 банка горошка (я беру 350 грамм замороженного горошка, который опускаю на 5 минут в подсоленный кипяток);
- 300 грамм панира;
- 1 авокадо;
- 1-2 свежих огурца;
Для на майонеза нужны
- 400 мл сметаны;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 1,5 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка чёрной соли;
- треть чайной ложки душистого перца;
- четверть чайной ложки белого перца;
- четверть чайной ложки куркумы;
- 1 чайная ложка мелко молотой асафетиды 28%.
Поставить вариться овощи на пару (или в мундире). Смешать все ингредиенты для майонеза и отставить настаиваться. Овощи очистить и нарезать кубиками по 0,5 мм. Панир нарезать кубиками по 1 см. Всё перемешать, украсить зеленью, подать к столу и наслаждаться чудесным вегетарианским Оливье. С наступающим ;)))
Больше ведических вегетарианских рецептов

Увы! Разве не удивительно, что глупый материалист не обращает внимания на такую огромную опасность, как надвигающаяся смерть? Он знает, что смерть придет наверняка, и все же не придает этому значени...

Понимание, принимающее безверие за веру, а веру за безверие, находящееся под покровом иллюзии и тьмы, всегда устремленное в ложном направлении, о Партха, находится в гуне невежества.
КОММЕНТАРИЙ: Р...

Харе Кришна, дорогие мои… Сегодня без предисловий. Чечевичные пельмени - пальчики оближешь :) Удачи!!!
Тесто:
- 2 столовые ложки гхи (т...

Этот мир – промежуточная станция, остановка в пути. Мы здесь мимоходом, чтобы выполнить определенную задачу. После этого мы должны вернуться в наш настоящий дом. Здесь нам не стоит задерживаться. Не...
Зачем об этом знать подробно, о Арджуна? Одной лишь крошечной частицей Себя Я пронизываю и поддерживаю всю эту вселенную.
КОММЕНТАРИЙ: Верховный Господь представлен повсюду в материальных все...

Иногда в Индии преданных Общества сознания Кришны тоже не пускают в некоторые храмы, однако не нужно расстраиваться из-за этого. Мы повторяем мантру Харе Кришна, а Кришна лично общается со всеми, кт...

Нужно быть осторожным, когда мы выбираем, с кем общаться или у кого искать прибежища. Нужно прибегать к рассудку. Идти по пути бхакти нужно с открытыми глазами, внимательно следя за признаками непра...

Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...

Комментарии