Рецепт вегетарианского салата «Оливье»
Уже совсем скоро Новый год и, как мы знаем, ни одна уважающая себя семья не обходится без уже полюбившегося и традиционного салата имени господина Оливье. Рецептов праздничного салата Оливье известно не мало, данный рецепт необычен наличием маринованных кабачков, свежих огурчиков и авокадо.
В рецепте вегетарианского салата Оливье используются
- 1 кг картофеля;
- 0,5 кг моркови;
- 3-4 маринованных кабачка или 5-6 огурцов;
- 1 банка кукурузы (я беру 350 грамм замороженной, опускаю на 5 минут в подсоленный кипяток);
- 1 банка горошка (я беру 350 грамм замороженного горошка, который опускаю на 5 минут в подсоленный кипяток);
- 300 грамм панира;
- 1 авокадо;
- 1-2 свежих огурца;
Для на майонеза нужны
- 400 мл сметаны;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 1,5 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка чёрной соли;
- треть чайной ложки душистого перца;
- четверть чайной ложки белого перца;
- четверть чайной ложки куркумы;
- 1 чайная ложка мелко молотой асафетиды 28%.
Приготовление салата Оливье
Поставить вариться овощи на пару (или в мундире). Смешать все ингредиенты для майонеза и отставить настаиваться. Овощи очистить и нарезать кубиками по 0,5 мм. Панир нарезать кубиками по 1 см. Всё перемешать, украсить зеленью, подать к столу и наслаждаться чудесным вегетарианским Оливье. С наступающим ;)))
Больше ведических вегетарианских рецептов
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Следующий твой вопрос касается свободной воли, ты спрашиваешь, есть она у нас или нет. Если у человека недостаточно разума, чтобы принимать решения, тогда все его решения должны быть санкционированы...
О Aрджуна, Я дарую тепло, удерживаю и посылаю дожди. Я - бессмертие и Я - олицетворенная смерть. Бытие и небытие покоятся во Мне.
КОММЕНТAРИЙ: С помощью различных энергий, Кришна распространяет тепло...
Вайшнавский календарь
Экадаши 14 января 2026
Этот экадаши приходится на период убывающей луны месяца января/февраля. Слава Шат-тила экадаши описана в «Бхавишья Уттара Пуране».
Однажды мудрец Далбхья задал мудрецу Пуласть...
Ганга Сагара Мела - это праздник, посвященный приходу реки Ганги с небесных планет на Землю и в низшие миры, благодаря усилиям царя Бхагиратхи. Этот праздник ежегодно проходит на острове Ганга Сагар...
Вегетарианские рецепты
Харе Кришна!!! Возможно, Вас озадачило название... Чёй-то это обычный лаваш, и вдруг «Нирвана»?.. А это оттого, что у меня такое прозвище. А так как рецептик я получила благодаря вдохновению, значит...
Неслучайные материалы
Когда Господь Чайтанья начал в Навадвипе движение санкиртаны, Господь Нитьянанда поспешил в Навадвипу, чтобы присоединиться к Нему. Прибыв туда, Господь Нитьянанда остановился в доме Нандана Ачарьи....
«Бхагавад Гита» – одно из древнейших произведений. И, тем не менее, одна из читаемых книг во все времена. Она становится спутником в поиске ответов на вопросы о смысле жизни. Тысячелетия, а может и ...
"Пока ты не познал Бога, ты должен меняться. Иначе ты попусту тратишь время". (Джордж Харрисон)
Документальный фильм в двух частях. Биографическая кинолента построена на редких архивных материалах,...
Мой дорогой Гуру Махараджа, примите мои смиренные поклоны в пыли Ваших лотосных стоп. Слава Вашей Божественной Милости. Слава Шриле Прабхупаде.
Прошел еще один год, и мы снова празднуем Вашу Вьяса-п...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2026 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.
Комментарии