Рецепт вегетарианского салата «Оливье»
Уже совсем скоро Новый год и, как мы знаем, ни одна уважающая себя семья не обходится без уже полюбившегося и традиционного салата имени господина Оливье. Рецептов праздничного салата Оливье известно не мало, данный рецепт необычен наличием маринованных кабачков, свежих огурчиков и авокадо.
В рецепте вегетарианского салата Оливье используются
- 1 кг картофеля;
- 0,5 кг моркови;
- 3-4 маринованных кабачка или 5-6 огурцов;
- 1 банка кукурузы (я беру 350 грамм замороженной, опускаю на 5 минут в подсоленный кипяток);
- 1 банка горошка (я беру 350 грамм замороженного горошка, который опускаю на 5 минут в подсоленный кипяток);
- 300 грамм панира;
- 1 авокадо;
- 1-2 свежих огурца;
Для на майонеза нужны
- 400 мл сметаны;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 1,5 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка чёрной соли;
- треть чайной ложки душистого перца;
- четверть чайной ложки белого перца;
- четверть чайной ложки куркумы;
- 1 чайная ложка мелко молотой асафетиды 28%.
Приготовление салата Оливье
Поставить вариться овощи на пару (или в мундире). Смешать все ингредиенты для майонеза и отставить настаиваться. Овощи очистить и нарезать кубиками по 0,5 мм. Панир нарезать кубиками по 1 см. Всё перемешать, украсить зеленью, подать к столу и наслаждаться чудесным вегетарианским Оливье. С наступающим ;)))
Больше ведических вегетарианских рецептов
Свежие материалы
Увы! Разве не удивительно, что глупый материалист не обращает внимания на такую огромную опасность, как надвигающаяся смерть? Он знает, что смерть придет наверняка, и все же не придает этому значени...
Понимание, принимающее безверие за веру, а веру за безверие, находящееся под покровом иллюзии и тьмы, всегда устремленное в ложном направлении, о Партха, находится в гуне невежества.
КОММЕНТАРИЙ: Р...
Вегетарианские рецепты
Лёгкий, доступный и вкуснющий десерт ))) Не жирный!!!
Для приготовления творожного пирожного нам понадобится:
- 500 грамм творога 9-12 ℅;
- 0,5 грамм ванилина;
- 4-5 столовых ложек картофельного кра...
Неслучайные материалы
Всё, что случается с нами в жизни, имеет свой смысл. В зависимости от уровня сознания мы по-разному воспринимаем происходящее. Сегодня мы поговорим о боли, о том, какой смысл имеет она в жизни вообщ...
В этом теле есть еще и другой наслаждающийся, трансцендентный - Господь, Верховный владыка, который наблюдает и дозволяет, и именуется Параматмой.
КОММЕНТАРИЙ: Здесь утверждается, что Параматма, всег...
Сердца закрыты на засов,
Сокрыты: взором не найти.
Но дай же, Господи, мне сил
Поближе к двери подойти.
Я постучу теплом любви
И милостью Твоей великой,
И на заржавленный засов
Я капну верой светлоликой.
И ...
Есть некое Полное Целое и есть мы – маленькая частица этого Полного Целого. Эта частица Полного Целого сейчас, в данной ситуации, с нашим эго, которое у нас есть, пытается быть независимой от Целого...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2026 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.
Комментарии