Лаваш «Нирвана»
Харе Кришна!!! Возможно, Вас озадачило название... Чёй-то это обычный лаваш, и вдруг «Нирвана»?.. А это оттого, что у меня такое прозвище. А так как рецептик я получила благодаря вдохновению, значит это уже от Кришны, и могу давать названия… В общем, как пролив Ла-Манша, как Америка Америго Виспуччи, так и я назвала скромно своим вторым именем.
Для воссоздания лаваша из хаоса материальных элементов нам понадобится
- 1 стакан цельнозерновой пшеничной муки;
- 1 стакан обычной муки;
- 4 столовые ложки гхи (топлёного масла);
- 1 стакан молока или воды (сыворотки: кефир пополам с водой – любой вариант);
- 1 чайная ложка соли;
- 0,5 чайной ложки сахара.
Приготовление вегетарианского лаваша
Смешайте сухие ингредиенты, тоненькой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая тесто ложкой и наблюдая, сколько оно возьмёт молока. Оставьте тесто на 15-20 минут. Это нужно для того, чтобы клетчатка, содержащаяся в муке стала клейкой. Добавьте масло и вымесите тесто, посыпая стол мукой до эластичного состояния. Тесто не должно липнуть к рукам. Раскатайте до 1-1,5 мм. Накатайте на скалку и отправьте в духовку на 7 минут или на сковородку по 1 минуте с каждой стороны.
Чтобы лаваш остался мягким, сразу же положите его в пакет и накройте полотенцем. Приятного аппетита!
Больше ведических вегетарианских рецептов
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
Только лишенные разума неверующие, последние из людей, чье знание украдено иллюзией, и которым присуща безбожная природа демонов, не вручают себя Мне.
КОММЕНТАРИЙ: В "Бхагавад-гите" сказано, что про...
ПЕРЕВОД: Под человеком всегда отречённым, следует понимать такого, кто не стремится к плодам своей деятельности, и не питает к ним отвращения. Такая личность, избавившись от всех видов двойственност...
Вайшнавский календарь
Махеша Пандит - вайшнавский святой, который жил в Бенгалии в XVI веке и был одним из ближайших сподвижников Господа Нитьянанды. В «Чайтанья-чаритамрите» описывается, что Махеша Пандит, наслаждаясь К...
Уддхарана Датта Тхакур родился в семье торговца золотом. Отцом Уддхарана Датты Тхакура был Шрикар Датта, а матерью - Бхадравати Деви. Считается, что Субаху, близкий спутник Господа Кришна, воплотилс...
Экадаши 30 декабря 2025
Слава Путрада экадаши, который приходится на период прибывающей луны месяца декабря/января, описывается в «Бхавишья Уттара Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхишт...
Вегетарианские рецепты
Добрый день. Сегодня хочется добавить кое-что о технологии выпекания бездрожжевого содового хлеба и кексов. В целом поняв технологию, Вы сможете экспериментировать с этим продуктом, который многие е...
Неслучайные материалы
Рисунок: Алёна Коробейникова
Я много лет был глубоко воцерковленным человеком. Вот мой опыт. Верить можно в себя. Верить можно жене. Верить можно конкретному индивиду в том, что он сообщает. Но тол...
Довольно известное совместное предприятие Интерфакс-Дан энд Брэдстрит (www.dnb.ru) предоставляет сведения о том, что ИСККОН России, Международное общество сознания Кришны, имеет коммерческие организ...
Это сердце моё,
Может камень сплошной или лёд?
Ничего-то его не взволнует,
Ничто не проймёт.
Каждый день от чего-то
На сердце ложится печаль.
И я вижу, не камень оно,
А железная сталь.
Но железо куётся л...
Почему существуют мировые религии? Потому что приходили уттама-адхикари, духовные преданные Господа, пророки: Иисус, Мухаммед и другие...
Но мы знаем, что преданность Богу есть высшая религия. Те ...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2025 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.
Комментарии