Оладьи пряные «Нрисимхадев»
Всем большое Харе Кришна от чистого сердца. Вот очередной результат симбиоза голодного Кришны, остатков съестного на кухне и необыкновенного вдохновения ;-) Итак, оладьи пряные «Нрисимхадев». Очень вкусно получается, делюсь! )))
Для этого вегетарианского рецепта оладьев нам понадобится:
- 1 стакан муки гороховой (нутовой);
- 0,5 стакана муки пшеничной тонкого помола;
- 0,5 стакана муки кукурузной (если есть, а если нет - то добавьте еще по 0,25 стакана муки гороховой и пшеничной, или 0,5 стакана муки грубого помола);
- вода или молоко - сколько возьмёт тесто - обычно 1-1,5 стакана (тесто должно быть, как густая сметана);
- 1-2 столовые ложки масла растительного;
- 1-2 столовые ложки масла топлёного сливочного распущенного;
- 50-70 грамм натёртого на мелкой тёрке твёрдого копчёного сыра или порезанной копчённой косички суулгуни (я беру сулугуни, так как там в составе молоко, молочнокислые бактерии, натрий хлористый и всё);
- 0,75 чайной ложки соды;
- 0,25 чайной ложки лимонной кислоты или 2 столовые ложки лимонного сока;
- 150 мл масла для жарки (растительного или топлёного).
Специи
Основные: куркума, черная соль, кардамон, перец красный, перец белый (черный), растёртая в пыль сухая зелень базилика и шамбалы (пажитника), молотая зира. А дальше уже Ваша фантазия и вкус Вам подскажут))) Специй - каждой по щепотке, а зелени базилика и шамбалы (пажитника) - в объёме столовой ложки.
Приготовление оладьев
Смешиваем сухие ингредиенты. Добавляем воду или молоко, распущенное топлёное сливочное масло. Жарим на раскалённой сковородке до золотистой хрустящей корочки. Мне вкуснее, когда масла побольше. Если масла мало, то для вкуса полить сметаной или растопленным сливочным маслом.
Полезные советы по приготовлению оладьев
Внутрь можно положить вообще всё, что придумается: кукурузу, зеленый горошек, болгарский перец, томаты и так далее. А ещё мне было вкусно положить внутрь пластинки твёрдого сыра, он так замечательно растекался... Ммм…
Приятного аппетита!!!
Больше ведических вегетарианских рецептов
Поделиться с друзьями
Свежее аудио
Седьмая беременность - Вайшнава Прана дас (Виктор Савельев)
Аудио файл: требуется свежий Adobe Flash Player и включенный JavaScript. Скачать лекцию: Седьмая беременность |
Свежее видео
Есть ли жизнь после секты? - Вибхути Шакти дас
Седьмая беременность - Виктор Савельев
Смысл четырех принципов - Виталий Пихуля
Миф о духовности - Вайшнава Прана дас
Авторские колонки
Популярные материалы
- Экадаши 2018 - лунный календарь экадаши 2018
- Ведический вайшнавский календарь 2018 - свежий вайшнавский календарь на 2018 год
- Нрисимха кавача (Нарасимха кавача) - текст мантры Нрисимхе (Нарасимхе)
- Книги Прабхупады - Скачать все книги Бхактиведанты Свами Прабхупады
- Решение совета религиозной организации сознания Кришны в Запорожской области о признании лекций Вайшнавы Праны даса
- Изучение ведического знания в Запорожье
- ИЗМЕНА: изменение Бхагавад-гиты
- Шрила Бхактивинода Тхакур, Живая суть Бхагаваты
- Сатсварупа Дас Госвами, Разница между Учителями и Обманщиками
- Шрила Прабхупада: ”ИСККОН – это там, где воспевают Святое Имя. Вот где ИСККОН”
- Религия без практического опыта общения с Верховной Личностью Бога — никакая не религия, а разновидность обмана
- Вот что является инициацией
- Очередное признание лекций Вайшнавы Праны даса
Приглашаем Вас
Приглашаем Вас в удивительное путешествие по прекрасному миру ведической философии и культуры. Это мир, в котором исполняются наши самые смелые мечты. Мир, в котором все мы можем жить без страха, аг...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится сайт harekrishnazp.info? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте....
Новости Харе Кришна
Верховный суд Индии отменил положения статьи уголовного кодекса страны, по которой за гомосексуальные связи предусматривалось наказание в виде штрафа или лишения свободы на срок до 10 лет. Это решен...
На острове Бали ежегодно проходит ритуальный фестиваль Огох-Огох, для которого изготавливаются фигуры всевозможных персонажей из мифологии и народных верований. Во время фестиваля эти фигуры носят и...
Свежие материалы
Мне нравится, когда меняется к лучшему жизнь людей, когда они выходят из сложной, тупиковой ситуации. Мне нравится, когда в них разрешаются внутренние противоречия и уходит копившаяся годами боль и ...
В действительности каждый человек является частицей Бога, и уже поэтому обладает огромной ценностью. При этом частица Бога не означает раба Божия, как нам внушают религиозные деятели. Человек являет...
Вайшнавский календарь
Приняв санньясу и отправившись в путешествие по Южной Индии, Господь Шри Чайтанья Махапрабху начал искать своего брата Вишварупу. В процессе поиска Он узнал что тот был в Пандарапуре. Когда Махапраб...
Вегетарианские рецепты
Куркумин - это всем известная специя желто-оранжевого цвета, получаемая из куркумы. Открытия современных ученых о целебных свойствах куркумы и куркумина были известны еще в древней Индии. Куркумин е...
Неслучайные материалы
Этот ребенок, следуя по стопам Господа Шри Кришны, будет почти равен Ему Самому. По великодушию он сравняется с царем Рантидевой, а по религиозности уподобится Махарадже Йайати.
КОММЕНТАРИЙ: В послед...
Ученик. Последние сто пятьдесят лет одной из основных проблем для западных теологов была связь между разумом и верой. Они стремились постичь веру с помощью разума, но не могли установить, как связан...
У людей в обществе есть такое правило этикета. Если вы хотите сказать правду, нужно говорить эту правду очень приятными словами, ласкающими слух. Не нужно говорить правду неприятным образом. Но мы н...
В следующих двух стихах продолжается прямая речь Васудевы Кришны, стимулирующая Арджуну казнить Ашваттхаму.
«Шримад Бхагаватам», песнь 1, глава 7, текст 38. И тобой обещано Драупади, что слышал Я ли...
© 2010 - 2018 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.
Комментарии
Харибол!