
Куркумин - это всем известная специя желто-оранжевого цвета, получаемая из куркумы. Открытия современных ученых о целебных свойствах куркумы и куркумина были известны еще в древней Индии. Куркумин еще называют "шафраном бедняка", так как он широко используется вместо дорого шафрана в приготовлении различных блюд, выпечки, напитков придавая им цвет и аромат.
Ученые исследовали, что куркумин обладает антиокислительным свойством, что благоприятно для защиты клеток организма от разрушительного действия свободными радикалами.
Ученые так же убеждены, что куркумин имеет способность лечить и предотвращать раковые заболевания. Хотя исследования в этой области привели к многообещающим результатам, пока еще нет достаточных доказательств, чтобы сделать заявление о том, что куркумин 100% предотвращает или останавливает рак.
Употребление куркумина также снижает риск развития болезни Альцгеймера и других форм слабоумия. Снижает уровень сахара в крови, оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему, разжижает кровь и понижает давление. Это превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника и помогает при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Куркумин хорошо очищает кровь и обладает ранозаживляющими свойствами, поэтому широко используется в косметологии для лечения заболеваний кожи.
Куркумин обладает еще массой полезных свойств, но уже и этого достаточно, чтобы пополнить свои запасы этой замечательной, яркой специей. Будьте здоровы!
Больше ведических вегетарианских рецептов

Увы! Разве не удивительно, что глупый материалист не обращает внимания на такую огромную опасность, как надвигающаяся смерть? Он знает, что смерть придет наверняка, и все же не придает этому значени...

Понимание, принимающее безверие за веру, а веру за безверие, находящееся под покровом иллюзии и тьмы, всегда устремленное в ложном направлении, о Партха, находится в гуне невежества.
КОММЕНТАРИЙ: Р...

Для приготовления пшенично-кукурузного содового хлеба нам понадобятся:
- 1,5 cтакана пшеничной муки;
- 0,5 стакана кукурузной муки;
- 100 грамм замороженной кукурузы;
- 50 мл гхи (топлёного масла);
- 1 с...

Только лишенные разума неверующие, последние из людей, чье знание украдено иллюзией, и которым присуща безбожная природа демонов, не вручают себя Мне.
КОММЕНТАРИЙ: В "Бхагавад-гите" сказано, что про...

Тишь ночи уже потревожило пение птиц
В лесу средь деревьев клубится белёсый туман
Явился сюда я как-будто со «шмайссером» фриц,
Чтоб видеть как утро приходит в святой Вриндаван…
Солнце разбавил мрак н...

«Шримад Бхагаватам» 1.8.38 в пословном варианте перевода звучит так: «Кто мы без славы и сил? С Яду и с Пандавами вместе? Твое отсутствие подобно отсутствию чувств у живого существа» (напомню, мы чи...

Нужно быть осторожным, когда мы выбираем, с кем общаться или у кого искать прибежища. Нужно прибегать к рассудку. Идти по пути бхакти нужно с открытыми глазами, внимательно следя за признаками непра...

Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...

Комментарии