
Куркумин - это всем известная специя желто-оранжевого цвета, получаемая из куркумы. Открытия современных ученых о целебных свойствах куркумы и куркумина были известны еще в древней Индии. Куркумин еще называют "шафраном бедняка", так как он широко используется вместо дорого шафрана в приготовлении различных блюд, выпечки, напитков придавая им цвет и аромат.
Ученые исследовали, что куркумин обладает антиокислительным свойством, что благоприятно для защиты клеток организма от разрушительного действия свободными радикалами.
Ученые так же убеждены, что куркумин имеет способность лечить и предотвращать раковые заболевания. Хотя исследования в этой области привели к многообещающим результатам, пока еще нет достаточных доказательств, чтобы сделать заявление о том, что куркумин 100% предотвращает или останавливает рак.
Употребление куркумина также снижает риск развития болезни Альцгеймера и других форм слабоумия. Снижает уровень сахара в крови, оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему, разжижает кровь и понижает давление. Это превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника и помогает при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Куркумин хорошо очищает кровь и обладает ранозаживляющими свойствами, поэтому широко используется в косметологии для лечения заболеваний кожи.
Куркумин обладает еще массой полезных свойств, но уже и этого достаточно, чтобы пополнить свои запасы этой замечательной, яркой специей. Будьте здоровы!
Больше ведических вегетарианских рецептов

Увы! Разве не удивительно, что глупый материалист не обращает внимания на такую огромную опасность, как надвигающаяся смерть? Он знает, что смерть придет наверняка, и все же не придает этому значени...

Понимание, принимающее безверие за веру, а веру за безверие, находящееся под покровом иллюзии и тьмы, всегда устремленное в ложном направлении, о Партха, находится в гуне невежества.
КОММЕНТАРИЙ: Р...

Прежде чем появиться на Земле Самому, Господь Чайтанья послал сюда Своих вечных спутников, таких как Шри Адваита Ачарья, Шри Джаганнатха Мишра, Шачи Мата, Мадхавендра Пури и Ишвара Пури. Великий свя...

В доме Шри Джаганнатх Мишры не было предела радости. Она царила в комнате Шри Шачидеви. Весь мир был затоплен потоком Харинама, при появлении полной и чистой луны в этот день. И луна в небе закрыла ...

Джаганнатха Мишра родился в брахманской семье в бенгальской деревне Южная Дхака (ныне в округе Силхет, Бангладеш). В юности Джаганнатха Мишра пришёл с целью учёбы в Навадвипу, где женился на Шачидев...

Слава Папамочани экадаши описана в «Бхавишоттара Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиштхиры.
Однажды Махарадж Юдхиштхира обратился к Господу Кришне: «Мой дорогой Го...

Если Вы не пробовали Сампапри, Вы не поймёте моего благоговения перед этой простой и необыкновенной сладостью. Но если у вас есть три надёжных помощника, то Вы можете попробовать погрузится в атмосф...

Тот, кто не установил связь со Всевышним, не способен одухотворить свой разум и успокоить ум. Когда ум беспокоен, человек не знает умиротворения, а без умиротворения разве может он быть счастлив?
К...

О луноликая Радха!
Шри Кришна — Луна, а Ты — сияние этой Луны. Шри Кришна — Солнце, а Ты — лучезарные солнечные лучи. Когда Хари, царь Ядавов, становится Индрой, Ты становишься Его святой царицей Ш...

Каништха-адхикари — это вайшнавы-материалисты
В этом материальном мире вайшнавы находятся на трех различных уровнях.
Вообще, все одушевленные тела — это слуги Кришны. Однако обыкновенные миряне, а так...

Книга «Сказание о Змеиной Богине» является поэтическим переводом восточно-бенгальского средневекового произведения «Подмапуран» или «Сказание о Падме». Автором «Подмапуран» является поэт Биджой Гупт...

Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...

Комментарии