
Куркумин - это всем известная специя желто-оранжевого цвета, получаемая из куркумы. Открытия современных ученых о целебных свойствах куркумы и куркумина были известны еще в древней Индии. Куркумин еще называют "шафраном бедняка", так как он широко используется вместо дорого шафрана в приготовлении различных блюд, выпечки, напитков придавая им цвет и аромат.
Ученые исследовали, что куркумин обладает антиокислительным свойством, что благоприятно для защиты клеток организма от разрушительного действия свободными радикалами.
Ученые так же убеждены, что куркумин имеет способность лечить и предотвращать раковые заболевания. Хотя исследования в этой области привели к многообещающим результатам, пока еще нет достаточных доказательств, чтобы сделать заявление о том, что куркумин 100% предотвращает или останавливает рак.
Употребление куркумина также снижает риск развития болезни Альцгеймера и других форм слабоумия. Снижает уровень сахара в крови, оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему, разжижает кровь и понижает давление. Это превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника и помогает при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Куркумин хорошо очищает кровь и обладает ранозаживляющими свойствами, поэтому широко используется в косметологии для лечения заболеваний кожи.
Куркумин обладает еще массой полезных свойств, но уже и этого достаточно, чтобы пополнить свои запасы этой замечательной, яркой специей. Будьте здоровы!
Больше ведических вегетарианских рецептов

Увы! Разве не удивительно, что глупый материалист не обращает внимания на такую огромную опасность, как надвигающаяся смерть? Он знает, что смерть придет наверняка, и все же не придает этому значени...

Понимание, принимающее безверие за веру, а веру за безверие, находящееся под покровом иллюзии и тьмы, всегда устремленное в ложном направлении, о Партха, находится в гуне невежества.
КОММЕНТАРИЙ: Р...

Харе Кришна, дорогие мои… Сегодня без предисловий. Чечевичные пельмени - пальчики оближешь :) Удачи!!!
Тесто:
- 2 столовые ложки гхи (т...

Вездесущая Личность Бога пребывает в сердце каждого, и настоящий мыслитель способен узреть, насколько Господь проявляет Себя в том или ином существе. Каждый может определить, сколько огня в дровах, ...

Он был очень молодым, когда появился во Вриндаване, поэтому его назвали Чхота Баба (юный Баба). Чхота Баба был известен под этим именем до конца своих дней. Он полностью отдал свою судьбу в распоряж...

Стать счастливым не так уж и сложно, надо просто понять, что у нас есть лучший друг — это Бог в сердце, и этот друг всегда рядом с нами, мы никогда не бываем одни в этом мире. Этот друг никогда от ...

Мы должны учиться зависеть от Кришны. На самом деле Кришна всегда ведет нас как Сверхдуша, но из-за своей забывчивости мы не понимаем, что Кришна — наш вечный друг. По мере развития сознания Кришны ...

Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...

Комментарии