Куркумин - это всем известная специя желто-оранжевого цвета, получаемая из куркумы. Открытия современных ученых о целебных свойствах куркумы и куркумина были известны еще в древней Индии. Куркумин еще называют "шафраном бедняка", так как он широко используется вместо дорого шафрана в приготовлении различных блюд, выпечки, напитков придавая им цвет и аромат.
Ученые исследовали, что куркумин обладает антиокислительным свойством, что благоприятно для защиты клеток организма от разрушительного действия свободными радикалами.
Ученые так же убеждены, что куркумин имеет способность лечить и предотвращать раковые заболевания. Хотя исследования в этой области привели к многообещающим результатам, пока еще нет достаточных доказательств, чтобы сделать заявление о том, что куркумин 100% предотвращает или останавливает рак.
Употребление куркумина также снижает риск развития болезни Альцгеймера и других форм слабоумия. Снижает уровень сахара в крови, оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему, разжижает кровь и понижает давление. Это превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника и помогает при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Куркумин хорошо очищает кровь и обладает ранозаживляющими свойствами, поэтому широко используется в косметологии для лечения заболеваний кожи.
Куркумин обладает еще массой полезных свойств, но уже и этого достаточно, чтобы пополнить свои запасы этой замечательной, яркой специей. Будьте здоровы!
Больше ведических вегетарианских рецептов
Следует тaкже обрaтить внимaние нa слово тиртхaпадa. Это одно из имен Господa Говинды, Верховной Личности Богa. Тиртхa ознaчaет «святое место», a падa — «лотосные стопы Господa». Люди идут в свят...
Живые чувства выше мертвой материи, ум выше чувств, разум выше ума, а она (душа) еще выше, чем разум.
КОММЕНТАРИЙ: Чувства являются своеобразными выходами для проявлений вожделения. Вожделение сохран...
Абхирама Тхакур был одним из двенадцати гопалов, друзей Господа Нитьянанды. Ранее его звали Шри Рамадас. Когда Господь Чайтанья послал Господа Нитьянанду проповедовать в Гаудадеше, вместе с ним Он о...
Слава Варутхини экадаши, который приходится на период убывающей луны месяца апреля/мая, описана в «Бхавишьоттаре Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиштхиры.
Однажды ...
Харе Кришна, дорогие друзья. Рецепт подсказала девочка на работе. И это оказалось очень вкусно и очень просто.
- 1 кг баклажан;
- 0,5 кг сладкого перц...
Следующий твой вопрос касается свободной воли, ты спрашиваешь, есть она у нас или нет. Если у человека недостаточно разума, чтобы принимать решения, тогда все его решения должны быть санкционированы...
В Варшане, на берегу озера Бханукунда, жил Баба, который в раннем возрасте оставил Вардхаману, его родное место жительства, и пришёл жить на Варшану, чтобы заниматься медитацией, надеясь увидеть Рад...
То, что я отрекся от церкви, называющей себя православной, это совершенно справедливо. Но отрекся я от нее не потому, что я восстал на Господа, а напротив, только потому, что всеми силами души желал...
Довольно известное совместное предприятие Интерфакс-Дан энд Брэдстрит (www.dnb.ru) предоставляет сведения о том, что ИСККОН России, Международное общество сознания Кришны, имеет коммерческие организ...
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
Комментарии