Салат из свеклы и других овощей
Приятное, слегка острое блюдо. Вкусно с картофелем, лепёшками, хлебом.
Ингредиенты салата из свеклы
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 1 сладкий перец;
- 170 грамм домашней сметаны или густых сливок;
- масло для жарки (у меня гхи плюс кукурузное);
- 120 мл воды;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 0,5 чайной ложки чёрной соли;
- 0,5 чайной ложки порошка имбиря;
- 1 чайная ложка молотого кориандра;
- 0,5 чайной ложки асафетиды;
- 0,25 чайной ложки чёрного перца;
- 0,25 чайной ложки корицы;
- 0,25 чайной ложки молотого кумина;
- 0,25 чайной ложки молотого кардамона;
- 0,25 чайной ложки розмарина;
- щепотка хлопьев красного перца чили (если едите перец чили);
- лавровый лист в количестве одной штуки;
- 10 грамм зелёного свежего базилика;
- 10 грамм укропа.
Приготовление салата из свеклы
Свеклу порезать соломкой 3 мм на 3 мм на 25 мм или потереть на корейскую тёрку. Отправить обжариваться на сковороду. Тем временем, также соломкой режем перец. Не забывайте помешивать. Отправляем перец туда же. Тушим 7 минут. Трём морковь и отправляем к уже поджарившимся перцам и свёклам))). Обжариваем ещё пять минут и добавляем все специи, кроме соли. Добавляем воду.
Накрываем крышкой и тушим 7 минут. Добавляем сливки, тушим ещё 5-7 минут. Выключаем печь. Солим, добавляем мелко нарезанную зелень. Смешиваем, оставляем под крышкой на пять минут.
Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Как скачать видео и аудио?
Возможность скачивания видео и аудио предоставляют бесплатные сервисы, например: savefrom.net presaver.com notube.net y2down.cc
Свежие материалы
«Тех, кто постоянно служит Мне с любовью и преданностью, Я наделяю разумом, который помогает им прийти ко Мне». Истинная цель человеческой жизни — познать Кришну и вернуться домой, к Богу. Поэтому т...
О сильнорукий Арджуна, "Веданта" говорит, что существует пять причин для совершения всякого действия. Теперь узнай же о них от Меня.
КОММЕНТАРИЙ: Может возникнуть вопрос, почему личность в сознании К...
Вайшнавский календарь
«Я преклоняюсь перед Шрилой Шривасом Пандитом, дорогим Спутником Господа Шри Гауранги. Благодаря лишь крупице Милости Шриваса Тхакура обретается чистейшая Любовь (Рати) к Шри Гауранге. О Шривас! О К...
Экадаши 22 июня 2025
Слава Йогини Экадаши, который приходится на период убывающей луны в месяце июне/июле, описана в «Брахма Ваиварта Пуране» в беседе Господа Кришны и Махараджа Юдхиштхиры.
Однажды ...
Вегетарианские рецепты
Если Вы хотите чего-нибудь необычного, но простого... Такого, чтобы в воздухе витали лёгкость и изысканность от необычайно тёплого аромата свежей выпечки, чтобы домочадцы вынырнули из своих углов на...
Неслучайные материалы
Из книги Шрилы Вриндавана даса Тхакура «Шри Чайтанья Бхагавата». Глава 14 (Господь посещает Восточную Бенгалию. Уход Лакшмиприи). Комментарии Шрилы Бхактисиддханты Сарасвати Тхакура.
Текст 117
Он ...
А ты бы подошёл, если бы тебя позвали именем не тем?
Я плакала – годами Бог не приходил в мои объятия.
Затем однажды ночью мне секрет раскрыли:
Быть может имя, ты которым Бога называешь, – не Его,
А ...
Герман Вук, популярный еврейский писатель, иллюстрирует влияние Талмуда следующим образом: «Талмуд вплоть до настоящего времени является циркулирующей через сердце кровью еврейской религии. Какие бы...
Харе Кришна! Я не пишу на своей странице посты, связанные с моей духовной жизнью. Многие даже не знают, что я до мозга костей «кришнаит», уже 10 лет пытающийся жить по наследию, который оставил этом...
Проявите Ваши творческие способности
Вам нравится Швета Двипа? Проявите Ваши творческие способности и помогите сделать этот сайт ещё интереснее! Вливайтесь в дружелюбную команду, которая занимается служением в этом проекте.
Швета Двип...
© 2010 - 2025 Copyright (Информация для правообладателей). Мнения авторов материалов и комментариев к ним могут не совпадать с позицией редакции сайта.
Распространение материалов сайта горячо приветствуется! При использовании информации на других сайтах, пожалуйста, ставьте ссылку на цитируемый материал.